減量の正解

☆世界中のあらゆるエビデンスを読み漁った
　減量エキスパートが出す、最終結論。
☆運動・食べ物では一時的にやせるだけ。
　体重が「セットポイント」まで戻る仕組みを解明！
☆キープとノーリバウンドに本当に有用な
　情報を追求し、選りすぐった快著！

英国ブリストル大学と
ノーベル賞選定機関カロリンスカ研究所で
肥満について研究を重ね、
ストックホルム体育大学でリサーチを続ける
体重研究の世界的スペシャリスト、エリック・ヘミングソン氏。

「これを食べればやせる！」
「この動きが体を引き締める！」
なぜ、キャッチーなダイエット法は現れては消え、
人々の体重は減っては戻るのか――

肥満研究者が出した
減量、キープ、ノーリバウンドの最終結論。
私たちは現象としての「体重増加」を捉え直さなければならない――。

【目次より】
はじめに　減量は「意思の強さ」と無関係
１章　なぜダイエットは「失敗」する？――脂肪は人類の友である
２章　肥満には「種類」がある――無害な肥満・やっかいな肥満・解消しにくい肥満
３章　体重は「セットポイント」に戻る――１００万キロカロリー食べても体重は一定
４章　「根本」を解決する――減量＆ノーリバウンドの正解
５章　「サイン」をしっかりつかむ――「シグナル」に敏感になる
６章　「重圧」をはね返す――あなたを太らせる見えない存在
７章　「スーパージャンクフード」はものすごく悪い――「工業製品」を食べるようなもの
８章　「リバウンド」をなくす――必要な９つのポイント